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这般绵密柔滑的牛油果，你如何抵挡？

乐刻运动北京  · 公众号  ·  · 2018-04-13 16:30
村上春树说，他个人觉得世界上最大的难题，恐怕就是预言牛油果的成熟期了。这个让文学界大佬犯难的「鳄梨君」，从普通小卒到风靡全球受文青追捧的水果界大佬，其实也是深藏数种黑科技呢！「 1、营养大鳄不是吹：含钾比香蕉还多35%！」堪称“森林奶油”的牛油果，不仅有多种维生素、多种矿质元素。其中钾含量比同重量的香蕉还多35%！丰富的脂肪中，高达80%是不饱和脂肪酸！能量充足不说，还有丰富的膳食纤维，饱腹感也是足足的！各种营养不仅丰富还量多，简直厉害！「 2、牛油果不能树上熟，只能地上熟！」不少吃货都遇到过牛油果不熟的情况。除了有方便储存运输等原因，最主要的一点是：牛油果只能在采摘后成熟！自然成熟的牛油果都是掉落 ………………………………

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