茶饮、酒精、咖啡…这场饮品界的“C位”之争，撬动多少新机会

曾经作为全球年轻人最爱饮品的“肥宅快乐水”——可乐卖不动了。5月末，132年“滴酒不沾”的可口可乐在日本推出一款“柠檬堂”的罐装起泡酒，企图挽回在饮料行业销量下滑的“颓势”，积极寻求转型。细分化的市场需求，也留给了初创企业追赶巨头的机会。苏打水、冷榨果汁、代餐饮料、新茶饮……新品类增长势头强劲，天然、健康、创意、个性化需求正在成为打动消费者心智的关键因素。近日，科技专栏作家Joanna Glasner聚焦水合物、酒精、咖啡等饮品创业领域，详述市场的新现象和新玩法。在这场饮品界的“C位”之争中，到底哪些属于创业者的新机会？来源：华映资本（ID:MeridianCapital），转载已获得授权多样化的消费趋势是中国年轻主力消费群的突出表现， ………………………………