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吃这一枚春见=同时吃1橙+1橘+1柑,清甜爆汁,超爽超过瘾!

大唐雷音寺  · 公众号  ·  · 2018-02-22 19:14
水果有很多,但能爽到心坎坎里去的不多,春见算一个。过年回家,吃腻了饭桌上大鱼大肉,来一枚春见刮油解腻,爽似活神仙。一口两瓣果肉,滋溜果汁爆一嘴,酸甜比例刚好,满足到不行。送寒迎春间,正是春见用甜润多汁慰藉着我们干燥的口腔。春见,顾名思义,即春季与食客见面的水果。相比众多在秋季成熟上市的橘类而言,春见的出生日期就已决定了它的与众不同。在四川,人们更喜欢叫它另一个名字——耙耙柑。 四川人对“耙”字有特别的情愫:饭耙了,肉嘎嘎炖耙了…耙即软的意思。用“耙”形容一个橘子,恰到好处地把“春见”特点凸显了出来。成熟后的春见,皮和果肉分离,拿在手里非常软,这也意味着它非常容易剥皮,果皮和果肉软、入 ………………………………

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