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中国人普遍缺的营养成分,教你少花钱补回来

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2020-04-08 13:06
中国人普遍缺钙,而且缺的还不少。《中国居民膳食指南 2016》建议,成年人每日推荐钙摄入量为 800 毫克(孕中晚和 50 岁以上的人群推荐钙摄入量为 1000 毫克)。而国际骨质疏松基金会在 2017 年研究发现——中国人每天摄入钙量为 338 毫克,还不到推荐钙摄入量的一半。图片来源:www.iofbonehealth.org可以这么说,大部分的中国人都缺钙,而缺钙与中国人的饮食习惯有很大的关系。奶及奶制品是钙摄入的主要来源,但根据 2010~2012 年中国居民营养与健康监测结果显示,城乡居民平均每人每日奶类及奶制品的摄入量仅为 24.7 克,甚至还不到推荐摄入量(300 克)的十分之一。不光是奶制品摄入不足,甚至连一线城市孩子的一日三餐营养搭配也不合理。北京大学公共卫生学院 ………………………………

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