全球最佳饮食，离你有多远？

最近，美国新闻与世界报道网站公布了一年一度的全球最佳饮食排行榜。在39种饮食中，地中海饮食再次独占鳌头，而达舒饮食和弹性素食并列第二。于此相对应的，是杜坎饮食倒数第一，而在中国追捧者很多的生酮饮食则倒数第二。这些饮食方式各是什么？你的生活方式，跟它们有多大差别呢？ 地中海饮食 | 图片来源：The Chicago Sun-Times“地中海饮食”的概念起源于20世纪。人们发现地中海地区的居民“三高”等疾病的发生率比较低，平均寿命比较长，于是有人提出他们的饮食结构有助于健康长寿。后来，各国科研机构进行了许多大规模的流行病学调查。超过150万人的流行病学调查显示，地中海饮食有助于降低心脏疾病和癌症导致的死亡风险，还能减少老年痴呆的发生 ………………………………