看啥推荐读物
专栏名称: 丁香食堂
丁香食堂是丁香医生旗下的营养科普平台,听不正经的堂主聊正经的营养学知识,让「吃」变得简单、有趣又健康,做一个有智慧的吃货。
今天看啥  ›  专栏  ›  丁香食堂

别吃红枣红糖了!这才是真正的「补血」佳品

丁香食堂  · 公众号  · 养生  · 2017-07-30 21:30
面色红润,是健康的标志之一,如果一个人面色苍白,手脚冰凉,大姨妈不畅…… 周围人一定会提醒一句 亲,该补血啦! 对于中国人来说,说起「补血」,首先想到的就是红糖、阿胶、大红枣,但实际上,它们都不靠谱。 补血,到底该补什么?图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 堂主今天说的补血,不是中医所谓的气血,而是通过补充营养,促进血红蛋白的合成。 对于中国人,特别是中国女性来说,贫血最常见的原因就是缺铁。换句话说就是,想补血,先补铁。 从这个角度看,很多传统认为补血的食物,效果都不怎么好。 红糖的主要成分是糖,矿物质总量本来就不多,铁就更少了;红枣的铁含量比红糖好点,但也不算多,而且含有的是植物铁,不好吸收 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照