学费1000万，就能学会海底捞？

曾被誉为学不会的海底捞，开始亲自下场带教“学生”。前不久，海底捞突发公告宣布，将推行加盟特许经营模式。此举引得整个餐饮行业为之一震，毕竟早在2012年面对加盟传言时，海底捞就曾以“保证公司服务质量”为由，坚决否认。然而12年后，浓眉大眼的海底捞还是走上了开放加盟这条路。据官网显示，尽管最低千万级的可投入资金（不包括贷款），足以将全国98.4%的人民拒之门外，但这并不妨碍剩下的1.6%把海底捞的门槛踏破：疯狂涌入的加盟商，导致扫描资质审核的二维码屡屡出现跳转卡顿[2]。海底捞超强的赚钱能力，是令无数千万富豪集体陷入癫狂的根本原因：根据业绩披露，2023年海底捞营收不低于414亿元，净利润不低于44亿元，单店利润超过300万。那么问题来了，既然自己开店这么赚钱，海底捞为什么还要开放加盟，当活菩萨吗？规 ………………………………