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为什么超市里的蓝莓多是125g一盒?

壹读  · 公众号  · 读书  · 2024-04-26 19:49
最近,国产云南蓝莓迎来上市高峰期,接力智利、秘鲁蓝莓成为消费市场主力军。 在盒马、小象超市生鲜搜索关键词“蓝莓”,产品多以果径为18毫米以上的大果为主,价格也以10元-30元/盒的亲民价格为主。盒马鲜生蓝莓检索结果|盒马鲜生平台 当代白领也从“无枸杞不养生”进化到“无蓝莓不养生”。 体现在销量上,数据显示,2024年以来,拼多多平台蓝莓销量较2023年同期增长300%。尤以云南产蓝莓最受消费者欢迎,江苏、山东、辽宁等地产蓝莓紧随其后。 2022年艾瑞咨询发布《美好生活水果新食尚趋势报告》,让受访者从颜值、营养价值、功效三个维度来评价水果,蓝莓夺下榜首,是受访者认为的“超级水果冠军”。 不同水果颜值、功效、营养价值比较|图源:参考文献[1] 从年龄方面看,26-35岁的年轻群体尤其认可蓝莓的健康功效多、能 ………………………………

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