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给陕西人一个馍,能夹住整个世界

中国新闻周刊  · 公众号  · 社会  · 2018-11-26 11:59
好吃的馍绝不千篇一律来源 | 上流UpFlow(ID:heyupflow)作者 | 邢卉图/图虫创意深夜放毒的《风味人间》一播出就妥妥地拉了一波仇恨。 第二集《落地生根》,陕西人的骄傲——石子馍,口感香脆,一口咬下,“嘎嘣”裂开,仿佛一场ASMR,引起极度舒适! 这其实已经不是陕西的馍第一次展现在人们面前。《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》里,金灿灿的黄馍馍,明明看上去既朴实又传统,偏偏能让人口水直流。 “X夹馍” 是一道填空题 八百里秦川,这里有着最悠久的历史,也传承了对于面食最长久的喜爱。白吉馍名声在外。馍烤到外皮焦香,馍瓤柔软,烙出优美的铁圈虎背菊花芯纹路,再夹上酥软流油的腊汁肉,配上凉皮和冰峰,就是一份完美的“三秦套餐 ………………………………

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