「美国大杏仁」为什么比杏仁贵两倍？

巴旦木 杏仁关键营养素对比 / 每 100 克能量593 千卡578 千卡脂   肪52.55 克45.4 克钙280 毫克97 毫克钾474 毫克106 毫克硒4.1 微克15.65 微克锌3.1 毫克4.3 毫克维生素 B10.148 毫克0.08 毫克维生素 B20.959 毫克0.56 毫克数据来源：杏仁数据来自中国食品成分表第 6 版第一册，巴旦木数据来自美国农业部食品数据中心 价   格 63 元 / 500 克35 元 / 500 克 价格来自某电商平台，仅供参考比一比很多人分不清杏仁和巴旦木，认为两者是同一种坚果，确实，巴旦木曾经就叫「美国大杏仁」，但后来「美国大杏仁」被告虚假用名，于是改名了。原因很简单，杏仁和巴旦木其实是两种不同的坚果。杏仁是杏的内核，而巴旦木是扁桃的内核，又叫扁桃仁。从外观上区分两者也不是什么难事。扁桃 ………………………………