拆解网红预制菜产业链成本，趣店低价模式能走多远？

「改版后有些用户会接收不到推文，请星标本公众号」随着趣店预制菜被越来越多的消费者端上餐桌，趣店创始人罗敏宣称的“三天保质期”再度引发了新一轮质疑。为此，有媒体近半个月来陆续下单了四单趣店预制菜进行实测，拆箱后发现，预制菜内的肉制品、蔬菜、配料、酱包等内包装袋上的保质期与外包装袋上“三天保质期”都不相同，其中最短保质期4天，最长保质期可达12个月。不仅如此，内包装袋标示的保存方法也不相同，有些是常温保存，有些则需要-18℃冷冻保存。“趣店宣称保质期只有三天，消费者一般就会联想到，他们的肉、菜都是几天内生产的，应该非常新鲜。但实际上，除了蒜末以外，肉是冷冻后解冻的产品，生产日期最长的已经半年时间，所谓的三天保质期其实只是解冻后的保存日期。”有不愿透露姓名的业内人士表示， ………………………………