和尚为何不喜喝咖啡

点击关注“有料有趣又专业”的科普期刊《百科知识》出家人的禅定和修行，更在于智慧高度的脑力运动和精神层面的理性梳理。而茶叶中的咖啡碱，恰恰能起到兴奋中枢神经系统、增强大脑皮层兴奋的作用，有助于提神益思，领略般若真谛。当然，茶叶的神奇又不仅仅在于咖啡碱。众所周知，含有咖啡因的东西多的是，很少见到有和尚爱喝咖啡的。茶的最大功效除却咖啡碱和口感，更大程度上在于它在文化层面上的丰富积累和体验共鸣。正如《祖堂集》中所言：“遇茶吃茶，遇饭吃茶。”在佛教徒心中，吃茶早已化为一种特定的禅林法语。唐代名僧从谂禅师，俗称“赵州和尚”，又称“赵州古佛”，便喜欢用一句极简单、极普通的“吃茶去”作为悟道的机锋语。清代湛愚老人在《心灯录》里称赞“赵州‘吃茶去’三字，真直接，真痛快”。宋徽 ………………………………