从零开始开一家小店，你最需要的是什么？

一、股东与店长前段时间，我有个朋友看中了一家饭店，之前生意很火，但现在受疫情影响资金周转不开，老板用很便宜的价格转让。但他很犹豫，因为他没有开店的经验，工作又忙，就算请别人做店长，自己也不可能做甩手掌柜。我听了之后，忽然想起几年前，一位厨师朋友问我愿不愿意投资饭店，原因是他的老板打算移民，想要转让饭店，厨师觉得这家店生意不错，想拿下来自己当店长，可自己没有钱，就想要凑几个股东。同样是投资饭店，为什么股东找店长觉得很难，店长找出钱的股东却觉得很容易呢？答案不难想，股东出资是明确的，但店长的经营能力和积极性，只有店长自己清楚，股东却看不清。制度经济学的开山鼻祖即经济学家科斯认为，合作的前提是 ………………………………