◇ 北方面条第一？吃过这碗南方面条再说！

说到面食，北方人一定会激动的冲出来说，我能一个打十个！然而今天局长想跟大家聊一聊南方的面，因为实在太太太太太好吃了，绝不逊色与北方！ 被「南方米北方面」的言论洗脑许久，每当南方人看到一碗好面狂咽口水的时候，总会对自己产生身份上的疑惑，内心默默来一句，「我恐怕是个灵魂北方人」。 其实真的不用这样，自宋末靖康之难后，三千万北方人迁居南方，也把他们的饮食习惯带到了南方，于是面条在南方迅速流行了起来，所以，以后谁再跟你说什么南方无面，你就把这篇文章甩给他看！ 看完他就会明白，南方不仅有面，而且味道超棒！毕竟在米饭米粉米线的围追堵截中，不仅没有消失，还越来越火的面，都不是什么简单的角色，因为吃货的舌 ………………………………