专栏名称: Livin广州
Livin广州,遇见别致的生活方式。
今天看啥  ›  专栏  ›  Livin广州

一个在中国生活了20年的老外,在沙面开了个餐饮文化空间

Livin广州  · 公众号  · 广东  · 2020-11-23 19:51
初冬,我们有幸认识一位热爱中国传统饮食文化的「吃货」熟悉他的朋友都知道他是个老外,在中国生活了20多年11月,我们去到了罗朗开在广州的一家「饮食文化空间」打算用对谈的方式,聊聊他的故事采访安排在了下午,罗朗还正忙,一身厨房里的装扮与我们见面。已经40岁的他相当高挑,身材保持得很好。眼神透露出的自信与坚定,完全统一了他在大众视野里最真实的那一面。 罗朗最为人熟知的履历,应该是被邀请去美国驻华大使的官邸担任行政总厨兼管家,这让他有机会向社会上有影响力的人物表达自己对食物与健康的理解,推广可持续的饮食。 25年的餐饮行业生涯,他跨越了6个国家,所服务的餐厅包括纽约的米其林星级餐厅和中国顶级的五星级酒店。 但 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照