网上看来的一道菜

巴柒白小兔 · 简书 · · 2020-10-09 23:17

糖醋排骨

准备上好仔排两根

1.切成2.5-3cm长短，凉水冲洗，滤水备用

2.准备葱段姜片盐料酒腌制排骨一到两小时

3.排骨取出焯水去浮沫，取出，加清水小火煮熟。

4.冰糖少许炒至发泡，加凉水加准备好的排骨，滚开加入盐糖，收汁，加醋，收汁，起锅加入芝麻葱按个人爱好

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