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爆红日本的乡间小店,一周开三天,靠卖两款丑到不行的面包,年入一个亿!

lns优选  · 公众号  ·  · 2020-03-09 23:11
在日本长野县东御市的乡间,有一所不是那么起眼的居民房。老墙斑驳、木纹古旧、 石阶褪色。当你走进去,却会被面包香气包裹着。浓郁的麦香,夹杂淡淡的牛奶味,让人幸福感满满。这样的乡下小面包店,吸引着许多从大城市特意跑来打卡的食客们。他们除了剁手购买这些“丑丑”的面包。有些还会购买店内的鲜花。甚至豪购店内的书本瓷器。过后,像是进行了一场心灵大Spa,面带笑容地跟老板娘说:“多谢款待”,便离开了店铺。在日本,这是一家被称为“不务正业”的面包店。它的不务正业在于,除了卖卖好吃到不行的面包,还发展副业卖卖“生活美学”。但这个小店非常傲娇。每周只营业三天,每天开店五小时,还不发展分店。每年的利润却超过1亿日元! ………………………………

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