咪道老嗲额！这款金山人的儿时美味你还记得吗？

—WINTER LIFE—温暖冬日冬 | 日 | 里 | 的 | 杜 | 瓜 | 子忆儿时在七八十年代，金山农家都种植杜瓜（瓜蒌），农民们将瓜子掏出洗净，晒干翻炒后香味四溢，他们说小小的杜瓜子好吃又不上火，是孩子们最喜欢的零食之一，是长大后也不会忘记的味道。IT'S A NEW WINTER杜瓜子又称瓜蒌仁，据《本草纲目》记载：具有清肺、化痰、散结、润肠的作用，主治痰热咳嗽、胸痹疼痛、便秘等症。杜瓜子的功效杜瓜子中含有十七种氨基酸，食用杜瓜子可以加快对这些氨基酸的吸收和利用，对维持身体正常代谢和提高身体健康水平有很大的好处。杜瓜子还可以延缓衰老，加快皮肤细胞再生和代谢，起到良好的美容功效。还具有降血压、降血脂的作用，预防糖尿病和高血糖的发生。金山杜 ………………………………