8.14 脑科学日报| 明明已饱，为什么还吃得下甜品？有另一个胃吗

 第1823期   脑科学日报2023年8月14日科  学  时  讯1，Nature：新研究发现驱动学习的多巴胺-乙酰胆碱“潮起潮落”大脑机制来源：Bioon细胞长期以来，科学家们一直认为，食物或金钱等奖励会促使大脑释放“感觉良好”的激素多巴胺，从而促进学习。如今，在一项在啮齿动物身上进行的新研究中，来自美国纽约大学格罗斯曼医学院等研究机构的研究人员描述了在没有直接奖励的情况下学习是如何发生的。研究人员探讨了多巴胺与大脑化学物质乙酰胆碱之间的关系。过去的研究表明，奖励是通过同时引发多巴胺的增加和乙酰胆碱的减少来促进学习的。新研究发现，即使在没有奖励的情况下，这种情况也会经常出现。事实上，这两种激素在大脑中不断起伏，多巴胺水平经常升高，而乙酰胆碱水平却很低，这为持续学习创造了条件。阅读链接：Nature：新 ………………………………