上海咖啡人现状：停摆、断粮，真正“拼家底”的时候到了

“断粮！”这两天，我都不敢看上海咖啡馆老板的朋友圈：店关了，咖啡师隔离了，货卡住了，而自己在抢蔬菜，很多人彻底放下生意，做起了社区志愿者……就在2周前，热搜上还是一片“上海 我要买咖啡啊”的消费呼声。而如今，大部分上海人已经不再聊咖啡了。全球咖啡馆最多的上海咖啡馆老板家中都“断粮”了这两天我发现，上海大部分的咖啡馆老板已经不聊咖啡了。调查一圈，这几天，上海咖啡馆的线下生意几乎“全面停摆”，门店或咖啡师至少一边处于“封闭状态”（一般情况下，两边都封了）。有的咖啡馆，在社交平台上公布了暂停的消息生意几乎没法做了。然而就在两周前，上海还曾经有过一波“咖啡热”——3月18日，#上海 我要买咖啡啊#，登上微博热搜第一，获得了3亿多的阅读量。当时甚至还有不少人在讨论：“不囤 ………………………………