食物的偏性你知道吗？【7】

​https://weibo.com/u/1897387561❶黄豆经过发酵之后变成酱油或腐乳后就几无寒性。关键在于盐之功能！​❷大豆形似肾.普遍错觉补肾佳品.其实谬也.乃去肾火物.❸牛奶与一般肉类同性.属阳中阴.微温性.不可能寒.有些人感觉牛奶凉性是其吃的牛奶中兑了黄豆浆.❹奶都不寒.牛奶更不寒.因牛奶蛋白含量高.胃寒者易肠胃不良.非牛奶寒凉.乃胃气差显寒.纯奶粉经高温熬制更显热性.❺牛奶本非寒物，牛之奶应属微温。药典错误甚多.为何饮奶不化皆因人本胃寒而非奶凉.❻牛之胃火性大，牛吃草也不显寒.主要现在的奶多数掺了黄豆浆.❼腐乳乃黄豆腐盐制深度发酵而成.性渐平.与耗气风马牛不沾边.不过量于消化系统是有利无害的.❽飞天类酱香型蒸酿程中用了颇多肉桂.大小茴香.豆蔻.草果.丁香.香叶.花椒.等几十种香料.故药效特别坚挺. 外感初起.无须用药.三两茅台 ………………………………