自从学会这菜，我再没下过馆子了

我家楼下餐馆有一道干锅鸡翅，那味道，勾着我每周五总要去吃上一次解嘴馋。不过最近让我找到了这个方子，我为这菜下馆子的次数直线下降。>> Photo by RENNNN干锅鸡翅，听上去唬人，做法却简单到不行，炒制好的调料放入煎至金黄的鸡翅中，再扔点喜欢的蔬菜一炒，家常却又十分有面。味道完全不输餐馆，鸡翅皮糯肉嫩、较其他部位入味；大小适中，啃起来也方便，聚餐也能hold住全场。同样的做法翅根、鸡腿都适用，每款都能让你舔指。>> Photo by 粘粘呀干锅鸡翅by 筱乔Joanna点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便·· 用 料 ·· 鸡翅 500g  香菇 10颗土豆 中等大小1个老干妈油辣椒 1勺葱  姜  蒜  盐  麻椒 适量  白糖 1勺 ·· 做 法 ·· 1 |  葱、姜、蒜切 ………………………………