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老井说鸡蛋:为什么蛋价每下三必回涨?
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· · 2020-12-06 08:29
老井说鸡蛋:为什么蛋价每下三必回涨? 现货价格下三必回涨,指的是在蛋价相对低谷(如春节后),而且在没有负面影响较大的、如人感染情流感之类的公共卫生事件发生的情况下,当蛋价下跌到三块以下的时候,即能快速反弹的现象。 其实这个情况在2018年春节后,已经表现的非常明显, 为什么会这样呢,其实也是鸡蛋储存技术的发展成就的。因为,只要低于三元就有存货的利润空间,冷库存蛋就开始跃跃欲试,现在的冷库存货发展到,能自动设定温度和湿度,经过3-5个月的存储后,重量有点损失,但蛋品质量、口感跟鲜蛋差别不大。这部分存货,当利润足够高 ………………………………
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