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[原创]10分钟填满你的便当盒,5款花式小炒,一周不重样!

贝太厨房  · 公众号  · 美食  · 2019-09-15 18:30

中秋小长假即将结束,新的工作日又要开始了。
每到工作日,小煮和他的同事们总会发出灵魂一问:“中午吃什么”?
千篇一律惨淡无味的食堂;油腻又没有安全感的外卖;大排长队的楼下餐厅......


习惯了随便凑合一顿午餐的我们,已经忘记了早上忙活着一顿热气腾腾的美味,流着口水把它装进便当盒里,然后整个上午都在期待中午快快到来的日子,是多么美好。
经过悉心挑选研究,小煮终于选出来5款不多费时费心,没有过多汤汤水水,加热之后不影响色香味的花式小炒,十分钟填满你的便当盒,一周不重样!
1
台式三杯鸡


三杯鸡最早的发源地其实是江西,后来被客家人带到了台湾并发扬光大。

无论是赣式还是台式,制作三杯鸡的关键所在,就是不放一滴水。以一杯酱油,一杯黑麻油(赣式用猪油),一杯米酒调味,这也是它名字的来源。

只要准备好材料,这道菜几乎没有不好吃的道理。简单美味耐加热,绝对是午餐便当的完美选择。


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2
海带虾仁炒蛋


虾仁和鸡蛋都是提供优质蛋白质的食材,金黄色的鸡蛋搭配鲜滑嫩的虾仁,海带的鲜味跳脱出来,微波炉“叮”一下,味儿更香!
厨房小白也能轻易上手,甚至不需要切配食材,就能轻松搞定!


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3

剁椒炒鸡胗


便当菜里下饭菜是刚需。造型不一定精致,食材不一定名贵,能大快朵颐的米饭杀手才是我们需要的!

鸡胗脆爽遇到剁椒的咸辣,让人大呼过瘾的超快手下饭菜非它莫属了!


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4
山药炒木耳


越来越多年轻人加入佛系养生行列。

吃辣条配金银花茶下火,生理期只考虑红枣味雪糕。朋克养生党们不如醒一醒,试试这款清甜脆爽的山药炒木耳。平肝降压,养血补虚,促进大脑活力,非常适合上班族食用。


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5
回锅肉


在二师兄价格居高不下的今天,如何吃掉一块猪肉才算不辜负自己的钱包?

小煮推荐这盘油润香浓的回锅肉。不夸张,小小一片肉,能下三勺米饭!

管你佛系道系还是小仙女,一口回锅肉足以让你还俗人间!


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你吃过哪些简单却印象深刻的家常菜?


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