适量饮用无损健康，咖啡该怎么喝？

清晨，一杯香浓的咖啡可以让你瞬间清醒。对很多人来说，咖啡已经成为每天必不可少的饮品。随着人们对健康的关注，喝咖啡是否健康也经常被人们讨论。如果长期喝咖啡，这种兴奋会不会引发或者加重心血管疾病呢？喝咖啡对健康到底是好还是不好呢？咖啡中的成分咖啡为咖啡豆的提取物，其主要成分包括蛋白质、维生素、多酚类化合物（如绿原酸、奎宁酸等）、生物碱类化合物（如咖啡因、可可碱）、脂肪类物质（咖啡醇、咖啡豆醇等）。其中，咖啡醇为咖啡香味的主要来源，多酚和生物碱均为良好的抗氧化剂，能够清除人体内的自由基，尤其是经过烘炒的咖啡豆，抗氧化剂的含量会增加，有助于人体心血管健康。但是咖啡中同样含有双萜烯类化合物，会增加 ………………………………