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买排骨时,聪明人从来不选这3种,老板看着心疼,气得直跺脚!

阅尽天下沧桑  · 公众号  · 政治  · 2020-02-26 11:00
.排骨可以说是猪身上比较美味的部位,虽说这个部位的肉没有很多,大部分都是骨头,但这就是它的美味所在,连骨头带着肉一起吃,口感才更加棒,而且猪蹄相比,它的烹饪时间会比较短,大多数人除了买五花肉之外,排骨就是最好的选择,不过小编建议,大家在买排骨的时候还是得擦亮眼睛才行,买排骨时,聪明人从来不选这3种,老板看着心疼,气得直跺脚!第一种:表面太黏的排骨我们一般在选购排骨的时候,一定要用手去搓一搓排骨,千万不要嫌脏,因为你只能用手触摸排骨,才能清楚它的状态,若是摸起来感觉黏糊糊的话,这就说明此排骨是放很久的了,一点儿也不新鲜,所以吃起来的口感就会又老又柴,很影响美食的体验。第二种:表面太湿的排骨现在 ………………………………

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