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年度值得的黑皮诺酒单:宝藏产区,稀少配额,折扣还很凶残

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2020-11-27 12:35
如果这辈子只能喝一个红葡萄品种,我们会毫不犹豫选黑皮诺——毕竟,没有哪种葡萄像黑皮诺一样,能做到如此透明又高级。说它高级,是因为黑皮诺真的很难种,但只要种好了,那种纯净的花香,高级而轻盈的质地,真是迷死人……也所以世界上最贵的红葡萄酒里,它是万年第一名👇说它透明,则是因为这个品种,能够无比清晰地反应出风土。你敢信吗,哪怕相邻不到500米的两块葡萄田,酿出来的黑皮诺都会很不一样。第二年做黑皮诺专场了,我们的选品思路也比上次更深入了:在经典产区方面,挖到了很难抢的尖货!2款极具性价比的勃艮第实力选手,国内最后一批库存都在我们这里了,价格超级美好:)小众产区方面,选择也更有趣啦。莱茵高、汝拉、莫宁顿 ………………………………

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