从月赚25块到“长春外卖王”，他一共跳过了4个坑

也 可 点 击 文 末 阅 读 原 文 订 阅第 1439 期“ 入行第一个月，销售额就达到了16.5万。月底一算账，赚了25块钱……从餐饮小白，到“长春外卖王”，他经历了外卖行业4个大坑，包括产品、店名、体系等等。创业道路上，他的经历能给餐饮老板哪些启发？”■  外卖第一课｜王玲 发自北京2015年年初，外卖平台在长春强势登场。2015年5月，徐坐洲在长春创办了全新的快餐品牌——食八掌。两年间，食八掌开出18家店，店铺平均月流水达15万，覆盖了长春市区的主要位置，称为长春的“外卖之王”。谈及其中经验，2011年跨界做餐饮的老徐说，就是摸着石头过河，“掉进坑里、再爬出来”，一边积累经验一边升级罢了。01｜新手坑｜不会算账，月流水16.5万净赚25块钱 ………………………………