不喝奶的人，要吃多少食物，才能补够钙？

无论老人小孩，劝奶只需要一句话就够了——「多喝牛奶能补钙。」奶制品本身的含钙量确实不低，每 100 ml 约含有 100～120 mg 的钙[1]，而且价格不贵、好喝方便、老少皆宜，实属国民级补充钙摄入好物。图片来源：图虫然而，并不是所有人都能享得了这口滴滴香浓的福气，有些人不爱喝奶，有些人则不能喝奶。那么，只靠吃饭不喝奶，真的能补够钙的摄入量吗？单纯通过饮食补充钙摄入有点难健康的成年人每天需要的钙摄入量是 800 mg[2]。青少年、孕妇、乳母，或 50 岁以上的中老年人，对钙的需求量更大，每日的推荐摄入量在 1000 mg 甚至更多[2]。要补够这些钙，按照中国居民膳食指南的推荐，每天你得吃下这么多：要是不喝奶，你得每天再多吃 1 斤蔬菜、或半斤豆腐、或 3 勺芝麻酱、12 把坚果……且不说能不能吃得下，快节奏的生活 ………………………………