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火锅店的网红小吃,在家做好吃翻倍!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2019-01-26 18:00
酥脆表皮+软糯的内芯,再蘸点香甜醇厚的红糖和黄豆粉,送进口中,“咔哧——”,牙齿破开焦脆的糯米外皮,试问谁能拒绝这一口香甜无比的红糖糍粑!作为中式甜品的经典代表之一,它俘获了无数人的味蕾,一度成为火锅店里的网红甜点,看到就想点上一道!不过,并不一定要去餐厅才能吃到它,今天这个家庭手作版红糖糍粑,味道完全不输饭店!赶快动手尝试吧~红糖糍粑by 家味香厨房点击图片进入小程序,收藏菜谱查看更方便·· 用 料 ·· 糯米团 400克白糖 10克红糖浆(红糖100克+水70克熬煮)黄豆 100克食用油 适量·· 做 法 ·· 1 | 圆糯米淘洗加水泡两三个小时,蒸笼垫上纱布或笼屉布,泡好的糯米倒进去(垫纱布糯米饭好取不粘)水开蒸二十多分钟至熟 ………………………………

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