疫情之下，超市行业的自救攻略

作者：刘润；来源ID:runliu-pub，一个洞察身边事物本质的公众号。 自从1月24日武汉封城开始，我们每天光顾的超市都踩在“生死线”上经营。超市是民生供应的主要销售渠道，超市如果死了，民生可能就要出问题。我们要关心经济复苏，也要关心粮食和蔬菜。超市，尤其是中小超市，现在正面临着巨大挑战。一方面，是爆发的民生需求。因为封城和担心被封城，民众短时间内涌入超市恐慌性抢购民生商品，货架被瞬间搬空，很多超市的货架上，连一根菜叶子都看不到。虽然这种现象没有持续多久，很快恢复了供应，但是短期来看民生需求还是有不小的压力。另一方面，是年货礼盒等商品的严重滞销。这部分商品数量大、客单价高、时效性强，过了大年初七基本很难再 ………………………………