看啥推荐读物
专栏名称: 功夫财经
中国财经新媒体第一平台,集结了时寒冰、李大霄、马光远、王福重、胡润、琢磨先生、肖锋等各路大侠,每早呈上最精辟的财经事件解读。更多精彩前往优酷搜索“功夫财经”,新浪微博关注@功夫财经。
今天看啥  ›  专栏  ›  功夫财经

茅台镇酱香美酒,酱香之父传人出品,瓶身是齐白石画作

功夫财经  · 公众号  · 财经  · 2020-08-25 06:30
有酒桌的地方,一定有白酒;喝白酒的人,十有八九偏爱酱香型。酱香型白酒,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,酒精53度对人的刺激小,饮后不上头、不辣喉、不烧心。新入门的小白、叱咤酒桌的老酒客,几乎都会选酱香型白酒。上图为李兴发正在闻香,通过气味鉴定香型1965年之前,中国白酒没有香型之分,酱香酒的由来,要从被业界尊称“酱香之父”的李兴发说起。李兴发生于1930年的遵义怀仁,12岁就在荣和烧坊(茅台前身)当烧酒工,辗转于各个生产环节,下窖池背糟、到赤水河边挑水、传火蒸馏酒……1951年,茅台酒厂成立,李兴发进入酒厂当工人,师从中国白酒一代宗师郑义兴,他悟性高,很快学会茅台酿造中一道道复杂的工艺,并于1955年担任副 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照