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炊事班丨咸香诱人的军营炒面,晚餐有这一盘就够了!
解放军报
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军事
· 2019-12-18 17:42
吃腻了炒菜、白米饭想换换口味?不妨利用冰箱里剩余的食材做一道炒面美味又健康快来炊事班班长手把手教你做炒面喜欢吃面食的朋友一定不要错过哈↓↓↓食材准备面粉250g、羊肉100g、温水、盐、西红柿、青椒、葱、蒜、姜、干辣椒、洋葱、生抽、鸡精、香菜。制作步骤1、在盆中放入250g面粉,倒入适量的温水,放入5g盐搅拌揉面。2、把面团放入盆中密封醒面30分钟。3、用擀面杖把面擀成厚面饼,切成条状后搓拉成圆条,在容器底部刷上油,将面条盘在容器里。盘好后再刷上一层油,密封30分钟。4、取出面条并拉成细面条,放入沸水煮至6-7分熟捞出。5、热油煸炒羊肉,放入葱、姜、蒜、干辣椒,随后加入生抽、西红柿、洋葱翻炒。6、放入面条,翻炒均匀。放入适 ………………………………
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