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中国到底哪里的粥最好喝?(2.0版)

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2019-01-11 19:28
丨粥粥到到,才是一年啊!丨▲ 腊八粥里,有家的味道。- 风物君语 -粥无定式,难做主角但很熨帖▼腊八将至,又到了一碗粥强势占据多数中国人餐桌C位的时候,甜咸麻辣,五花八门的腊八粥饶是风格各异,到底也力排腊八豆腐、腊八面、麦仁饭的势力,成为腊八节的第一联想词。▲ 一碗羊肉腊八粥,要的就是暖到心里。图/网络甘肃武威素腊八的温暖、宁夏腊八饭里荞面“麦穗子”和“雀儿头”的加入、江苏腊八粥的甜咸口、浙江腊八粥里皆备干果果干、四川腊八粥不向甜腻妥协,偏爱咸口……▲ 这些与腊八有关的食材,在特定的日子,到底还是那碗粥最得人心。图/网络粥无定式,要说这天下没有两锅一模一样的粥,也不为过。 今天,不如借着腊八的档口, ………………………………

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