皮蛋

与风语 · 简书 · · 2021-04-29 23:50

皮蛋这个物种，在我们小的时候是不这么称呼它的，我们叫它变蛋！

第一次听到“皮蛋”这个称呼是老爸说的，感觉颇为好奇。后来到了南方才知道原由。也是这时候才知道皮蛋跟变蛋的不同之处:一个原材料是鸭蛋，一个原材料是鸡蛋。

近日酝酿回家的计划，问老妈需不需要什么东西？点名要皮蛋。这老太太啊！居住在南方的时候想着家里的变蛋，清明前才回的老家，现在就开始想念南方的皮蛋瘦肉粥了。于是有了一次疯狂的购物行动，一次性买了一百二十个皮蛋。哈哈哈！挺好玩的感觉。

看来，人总是想念没有的，是一种正常状态！

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