海底捞都关了，为何星巴克、麦当劳还在营业？

作者丨套路编辑部来源丨运营研究社（ID: U_quan）为什么疫情之下，海底捞开不了门，星巴克和麦当劳却能正常营业呢？最近，朋友圈和微博上很多人都在哀嚎：想吃肯德基、麦当劳、必胜客、海底捞…… 想喝星巴克、一点点、喜茶、奈雪、Coco……然而，目前海底捞依旧在暂停营业中，不知道哪天才能开门。再比如西贝，截至2月9日，全国367家门店中，223家闭店。5家只开堂食（主要为机场店），29家有堂食和外卖，110家仅有外卖。在回上海的路上，我也发现，沿街的小吃店、高铁站的餐饮店基本上都处于闭门状态。可以说，疫情之下，我们不仅不能出门吃东西，想点个外卖也不容易。但是，我们也发现了有一些餐饮店在“顽强”开业。比如星巴克，全国超4200家门店中 ………………………………