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葡萄酒抽检报告:多批次检出甜蜜素,好酒何须人工增甜?

新周刊  · 公众号  · 杂志  · 2024-03-22 08:00
本文经授权转载自消费者报道(ID:consumerreport)作者:廖玉婷在中国葡萄酒的消费中,红葡萄酒独占鳌头,甚至在一些对葡萄酒认知较浅的消费者眼中,所有“葡萄酒”一律按“红酒”处理。“红”是刻在中国人基因中的喜庆色彩,新年喝红酒寓意新的一年红到发紫,如此说来,过年喝“红酒”,仿佛又有了一个正当的玄学理由。2024年1月,《消费者报道》整理了国家市场监督管理总局及省级市场监督管理局等于2021年至2024年近3年公布的关于葡萄酒的质量抽检情况。结果显示,监管部门近3年内共抽检发现不合格果葡萄酒54批次,不合格原因涉及酒精度、超量或超范围使用甜味剂或防腐剂、二氧化硫残留量超标。红葡萄酒不合格占92.5%抽检数据显示,近3年(2021年1月至2024年1月)共抽检发现不合格葡萄酒54批次,其中每年发现的不合格产品数均不分上 ………………………………

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