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你家的餐盘可能有毒,如果是「釉上彩」要小心

丁香生活研究所  · 公众号  · 养生  · 2019-12-05 12:00
前几天,好朋友在朋友圈分享了自己做的精致晚餐。朋友做的晚餐。图片来源:自己的可那个满是花纹的餐盘总感觉有点不对劲,问了一下关于这个陶瓷餐盘的信息,结果发现它是网上买回来的釉上彩餐具,这就让我有点着急了。我们在选择陶瓷餐盘的时候一定要注意制作工艺,釉下彩和釉中彩都是安全的,而在不能确保品质的情况下,你买的一些厂家的釉上彩餐瓷很可能有「毒」。——「毒」是什么?主要是绘制陶瓷花纹的颜料,里面含有重金属比如铅和镉(下文中描述的釉上彩绘料也包括贴花纸)。虽然国家标准对陶瓷制品中的铅镉含量有明确规定,但一些制造商为了控制成本,会使用重金属比较容易迁出,然后进入食物的瓷器染料。它们在与食物接触过程中, ………………………………

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