一到吃菌子的季节，就自然恢复了我的“云南胃”

又是吃菌子的季节了，一枚枚鲜嫩的菌子深得我心啊！本人就是糙汉子一枚，一生只爱带把儿带土一咕噜摘了就蹲街边卖的菌，买回家用刷子刷干净了就炒了炖了吃的那种，那才叫一个鲜啊，真的有羊吃青草般自然的味道~咩咩咩在云南可千万别问人家说你吃不吃蘑菇，会遭白眼的：蘑菇？蘑菇有啥好吃的，你才吃蘑菇呢。但你要说吃不吃菌，他们一定能换一副过年般喜庆的嘴脸，拉着你从昨天吃的晚饭开始讲到他奶奶那代菌有多么多么便宜，欲罢不能。要知道在这里野生菌和人工菌都被视为不同等级，你说的大蘑菇是啥？滇菜讲究“春尝花、夏食菌、秋品果、冬吃菜”，每年7月到9月正值雨季，也是菌类蹭蹭往外冒的时候，菜市场和街边这时候可就热闹了，十里 ………………………………