年终美食总结：最想念的还是家乡的味道 | 檀香大集

眼看就要接近年关，对家乡的思念也越发的强烈。 同样让人魂牵梦绕的，还有缠绕在舌尖上，属于家的味道。 其中最让人期盼的，就是香肠了。 每到冬季，四川人的家里，便会陆陆续续挂出自家腌制的香肠。 在没有冷藏方法的年代，临冬宰杀年猪，再腌制风干，是当时最佳的储肉方法。 不仅储存时间长，独特的风味也让人欲罢不能。 久而久之，香肠便成了传统的四川腌腊美食。 今天就给大家推荐一款地道的火筵四川香肠，来自川味品牌“火筵”。 它比普通香肠口感更饱满，咸、甜、麻、辣应有尽有，还有一股发酵过的醇香味儿。 用于腌制的猪肉也不是普通的肉，是高山土猪身上优质的猪腿肉。 这些猪是农家用红薯、玉米、谷糠等纯粮食喂养，肉质比普通 ………………………………