感觉一般写这样的帖子都需要实际效果作为证据比较好。从11月30日到今天，3个多月的时间，我从61Kg减到53.8Kg，减了14.4斤。虽然期间也有锻炼，但是饮食的控制也是起了很大作用。
没有减肥前，我安慰自己，“如果不能吃自己喜欢的东西，那活着的意义何在？”“吃东西都需要斤斤计较，那也太累了吧？”但是每次吃东西失控以后，其实那种强烈的负罪感其实更加让我感到难受。反而现在，知道吃什么不会胖，让我有种掌握感，偶尔的放肆吃，也知道之后怎么调整，反而吃的会更加开心。也更加理解了“自律及自由”的含义。
这个道理类似，时间管理。如果没有计划地漫无目的地生活，其实心里很累。比如说，小长假或者寒暑假，在家里葛优瘫几天，会觉得很没有意义。时间太长的休息就像是连绵不断的梅雨季，闷的慌，但是忙碌过后的小憩如久旱逢甘霖。
误区一：喝水也长肉
“我喝水也长肉。”是这次减肥之前我经常的抱怨词。其实之前，我基本不喝水，除非是觉得特别渴了。习惯出门带一瓶水，晚上再原封不动地背回来。后来，学习关于减肥的知识才知道，其实喝水才不会长肉呢！燃烧脂肪时也需要很多水的参与。长肉只是因为饮食结构不合理。
不喝水，就好像发电厂其实是运行正常的，但输送电流的线却被剪断了一样。这样，就算能量池很满，身体也用不到这些能量，身体用不到能量就会认为能量不足，因此控制你的食欲，要求更大量的食物。所以一个人如果长期处于缺水的状态，他的“口渴”的感觉会被扭曲，往往将身体“渴”的信号误认为“饿”，明明只是缺水，却一直找东西吃。
作者：一枚益生菌
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来源：知乎
误区二：吃的少=减肥
之前减肥，总觉得，减肥一定要控制食物的量，每次吃多一点，就会产生极度的罪恶感。但是控制饮食似乎又不能变瘦。百思不得其解。后来才知道，输入和输出，输入不是指的食物的量，而是指的热量。 以标准体重计算，一公斤体重一天必须摄取的热量约25到28千卡，比如我是53.8千克，我的摄入量为1345-1506.4千卡。
有人一定决定这样计算很麻烦，可以用薄荷记录饮食，软件会自动计算热量。有人觉得每次吃东西，记录克数很麻烦。我记录了100多天（偶有偷懒）的感觉是，刚刚开始时会有点麻烦，但是之后记多了，就差不多知道，什么东西热量高，什么东西热量低，当饮食形成了习惯，甚至可以不记录。比如现在，我肯定不会连着吃两块饼干，因为知道两块饼干的热量比一顿午饭还多，我也不会饿着自己，因为我知道只要热量不超过规定热量，就没有关系。至于“麻烦”这件事，看自己的定义吧。我是觉得，每天想着我要减肥，但是体重一直苦恼着我的难过值消耗的心智，要远远大于记录饮食消耗的心智。
如果想减肥，在平时的饮食中应该要先看后面的“营养成分表”。表里会很清楚的说明，这份食物里有的成分含量。
有些东西量少，但是热量很高。比如平时零食中，常见的饼干。
如图，这块重11克的饼干，含222.7千卡，这是大概是什么概念呢？一份同质量猪肉（瘦肉）含14.3千卡，也就是说，这块饼干的含量相当于15块猪肉的热量。如果说是早餐，一块肯定不抵饱，最起码三块，也就等于，早餐吃了45块猪肉的猪肉摄入的热量。
再看奶茶，这个奶茶有80克，按热量比算，为1340.8千卡，也就是说，一杯奶茶的热量等于一天正常饮食应该所消耗的热量。
还有盼盼法式软面包，100克为414千卡。
知道这些后我才知道，为什么吃的少，我还长肉了。
误区三：减肥=不吃肉
之前，我觉得吃肉长肉，所以减肥期间，我基本不吃肉，一个星期偶尔吃一两次肉，但是并没有什么效果。
在参加10天的减肥训练营（听起来很高大上，但其实报名费99，完成运动和饮食的要求后，返了100元）中，我才知道吃肉不会长肉，每次如果只吃蔬菜不吃肉，教练也会指出不足，鼓励我们吃肉。蛋白质也是人体组织，细胞的重要成分，参与了人体生长、发育、运动所有过程。而且肉中含有的蛋白质能让我们有饱腹感，缓解水肿。
有些瘦肉的热量并不高，甚至比米饭的热量还低。米饭每100克116千卡，鲫鱼每100克108千卡，牛肉106千卡，鸡肉167千卡，羊肉118千卡。
所以现在我安心吃肉，也没有负罪感啦。
其他建议:
1.吃肉不吃皮，皮的脂肪含量比较高；
2.不要挨饿，挨饿容易暴饮暴食；
3.知道自己什么时段想吃东西，可以切一盆水果放在可以拿得到的地方，用来解馋。
