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这些食材都是清肠、抗癌能手,别错过!

健康  · 公众号  · 养生  · 2019-09-19 08:00
对很多人来说,由于上班的忙碌,并没有让身心得到休息,反而因每天吃油腻的饮食,让肠胃不堪重负。休息下吧,又不懂营养知识,清洁一下自己的肠道。下面就给大家介绍6种食物中的“高手”,不妨一试。十字花科蔬菜西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。洋葱肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋 ………………………………

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