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【荐读】为什么长胖容易,瘦下来却很难?万万没想到…

人民日报  · 公众号  · 社会  · 2019-10-11 07:30
俗话说,肉来如山倒,肉去如抽丝,那为什么长胖容易,瘦下来却很难?我们真的拿脂肪没办法了?今天,一起来探明真相。 为什么长胖容易,瘦下来却很难?首先,需要了解脂肪在体内的堆积和代谢过程。人体主要依赖的三大营养物质:葡萄糖(碳水化合物)、蛋白质和脂肪。葡萄糖和蛋白质都可以在小肠中被直接吸收利用,耗时约 1~3 小时,并为人体提供能量。但脂肪却需要经过复杂的转化过程,经淋巴系统,进入静脉,最终到达毛细血管后,才能为人体供能。而这个过程需要耗费4个小时,再加上年龄增长,脂肪组织的脂质周转率越来越低,脂质在人体内停留转运的时间就会越长。 因此,漫长的消化过程,直接决定了身体优先使用葡萄糖(碳水化合物)来供能 ………………………………

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