淄博烧烤，缘由，走向与猜测 | 小马宋

齐鲁与淄博淄博，地处鲁中地区。我的老家青州隶属潍坊，但青州在潍坊的西部，与淄博紧挨着，从青州城区到淄博的临淄区只有20公里，到淄博市区只有50公里。淄博过去以产陶瓷著称，我有个小学同学，就在淄博开一个装饰瓷砖厂。我的一个堂妹，两个表妹，都在淄博生活和做生意。几年前，淄博还有一个做产后恢复的品牌找过我们合作，我也去淄博考察过另一个项目，是一个做烤榴莲的连锁品牌。淄博是古代齐国都城，周武王灭商，武王二年封姜尚到齐地，姜尚也就是著名的姜太公。姜太公的齐国被称为姜齐，齐国后来被家臣田和取代，齐康公被放逐，田氏的齐国后来被称为田齐。周朝山东这边有两个封地，一个是齐，另一个是鲁，鲁受封的是周武王的弟弟姬旦，历史上大家都称他为周公，但是周公要辅佐武王，所以派儿子伯禽去治理封地， ………………………………