口感最软糯的主食，劝你趁热吃

Aug.15今天宜吃糯米今天是中元节，俗称「鬼节」。还记得无数鬼片里的经典桥段——「糯米撒僵尸」吗？所以今天我们就一起来吃糯米吧。糯米谷类推荐每天吃 250～400 克，今天推荐吃 50 克糯米，女生小一点的手 2 把左右。50 克糯米，能量约 175 千卡，占每日推荐摄入热量的 8.8%。注：每日热量推荐摄入值取自中国居民膳食能量需要量轻体力成年人男性 2250 千卡和女性 1800 千卡的均值，仅供参考。推荐亮点单独或搭配大米、小米做成粥或饭后，口感都很软糯。另外，好吃的汤圆、粽子里的原料可少不了它。小提醒做成糯米饭，血糖生成指数（GI）为 87，比大米饭还高，属于高 GI 食物。其支链淀粉含量高，消化速度快，升血糖速度也快，所以糖友要少吃糯米粥、糯米饭， ………………………………