文|朵朵From 沪江英语微信号:hjenglish掐指一算,还有26天即将迎来春节,不少上班族、学生党即将开始返乡行程。“国民美食”——泡面作为列车、火车站的必备餐点,每到饭点,泡面的香味就弥漫在整个车厢、候车大厅。国外就有一个网站 “拉面评鉴”(The Ramen Rater),专门做方便面测评。按照惯例,每一年该网站都会评选出“全球十佳泡面”(TOP TEN INSTANT NOODLES)。那这份榜单到底有多权威?这要从网站创始人美国知名博主汉斯·里纳许(Hans Lienesch)说起。他8岁第一次吃方便面。在少时的西雅图旅行中,偶然接触到日本的“泡面”文化以后,便一发不可收拾。His father took them on a trip to Seattle to visit a large Japanese grocery store. Then, Hans got his first introduction to the world of i
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