由红薯想开去

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平凡·原创

60年前，能吃饱红薯也是极其奢侈的事，妈妈说那时候树皮都被揭光吃了。

40年前，吃红薯还是为了果腹。记得我和弟弟早晨醒来，饿得心发慌。妈妈就会从锅里给我们盛出一碗红薯轱辘，我和弟弟手都不洗就抓着津津有味地吃。再大一点，我们上小学时，有远路同学跟着在我家住。晚自习结束后回家，妈妈正好煮了一大锅红薯，准备喂猪。我们可以在锅里挑最好的红薯吃。小芳寄住在婶婶家，婶婶待她不好，打她，还不给她吃饱饭。每天晚上，她能在我家饱餐上一顿红薯，算是尽够欣幸的了。我妈妈心底善良，常留窜街走巷算卦的老婆婆住我家。老婆婆吃了我家的红薯，嘴里比抹了蜜还甜。虽然我不信这算卦的，但老婆婆的话我至今还记得：“你们二妮命好！在娘家发娘家，到婆家发婆家，走在路上发草芽。”后来，日子果然越过越好。妈妈大字不识一个，不知道这是党的政策好，还一个劲地夸人家算卦算得准。我嫁到婆家时，只有不足十平米的一间西屋，被子都是借人家的。后来，我盖了堂屋，又在城里买了电梯房，妈妈越发相信老婆婆的话了。老婆婆或许早已作古，但她的吉言却一直印在妈妈心中。所以啊，算卦的人，也得有善心，多说好话，可不能为了骗钱就吓人。

30年前，我上中学，生活条件好得多了，可以吃上白面馒头。虽然不舍得买菜吃，要一天三顿吃咸菜，但能告别吃红薯的日子，还是挺开心的。

20年前，我上班了，领了工资也从不买红薯吃，大概是小时候吃多了的缘故。再后来，有了女儿，她和她爸爸一样爱吃红薯。红薯才上了我家餐桌，我很挑剔，从不尝红薯块，只喝点粥。

而今天中午，我蒸了红薯叶馒头，炒了红薯梗菜，吃得不亦乐乎。发到朋友圈，朋友们或赞不绝口，或羡慕不已，或垂涎欲滴，一致称赞绿色、健康、营养！

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红薯，一定做梦也不曾想到，有朝一日它的身价倍增，竟成为城里人奢侈的美食。看网上，有的红薯卖到10.6元一斤，小紫薯也备受喜爱。上网查一下，红薯差点包治百病。

感谢在我家小菜园栽红薯秧的娟子妹妹！九棵红薯，恣意的生长，一个暑假就爬满了半个院子。与同院住的几家人家分享红薯叶、红薯梗，健康食品大家共食，岂不美哉？

2018.9.9夜写于陶韵轩

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