我做的疙瘩汤不加一滴水又小又匀，只因多了这一步！

疙瘩汤是北方的一道家常汤品，味道鲜美易消化，不管是在餐馆还是家里都能经常看到它的身影。做西红柿疙瘩汤哈妹有小妙招，不用一滴水做出来的疙瘩又小又匀，多加一味调料味道更加鲜美。首先是用鸡蛋代替水做疙瘩，大小均匀又好吃。其次炒西红柿时加一勺番茄酱，酸甜可口惹人爱。最后出锅时滴几滴香油来提味，汤的味道更鲜香，学学吧~牛肉疙瘩汤配料:牛肉150克、面粉200克、鸡蛋1个、蕃茄120克、菜远2颗、大葱8克、姜5克、胡椒粉5克、盐少许、生抽5克、蚝油5克、玉米油少许 烹饪步骤:1.准备好调料 2.准备好食材，把蕃茄切小块，菜远切碎，大葱、姜切片，牛肉放点胡椒粉腌制 3.大碗里倒入面粉，把打散的鸡蛋倒入面粉中间 4.用筷子慢慢搅拌成小疙瘩 ………………………………