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1分钟,拌出西安百年老店的凉皮

美食台  · 公众号  ·  · 2018-05-24 09:53
最近,吃什么又成为了头号难题,每天小编和同事都是以下对话:“吃饭?”“没胃口,吃不下。”“吃面?”“太热了,会出一身汗。”不如一起吃凉皮吧!小编找到一款凉皮,无需蒸煮、无需用热水浸泡,开袋即食,小巧好携带。它就是来自西安百年老店“盛志望”的凉皮,不用到西安,就能吃到最正宗的西安凉皮。有2种风味可选:麻酱风味、红油酸辣风味。我们印象中常见的“陕西凉皮”,大部分是长上面图片里这样的。但盛志望的这款“凉皮”却不太一样,它其实是酿皮,属于广义上的凉皮的一种。酿皮比凉皮厚、粗,口感相对绵软润滑,又不失筋道,吃起来很有满足感。每一盒,都包含有凉皮、配好的调料包,这麻酱、辣椒油、香醋可都是用传统手艺 ………………………………

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