为啥你喝一口咖啡就睡不着，他喝多少都没事？

咖啡，这种深受人们喜爱的饮料，它的香气、味道和提神效果使得无数人为之倾倒，可谓是学生和打工人的“续命神器”。但奇怪的是，咖啡的提神效果堪称“玄学”：有人喝一杯就能顶一天，有人得一天喝两三杯才能支棱起来；有人大晚上喝上一杯，照睡不误，有人坚持“过午不喝”，不然失眠一整夜……这背后的原因是什么？咖啡提神的背后又有怎样的奥秘？为什么喝咖啡就能不犯困？咖啡原产于非洲的埃塞俄比亚。据相传，一千多年以前，非洲的一位牧羊人发现羊吃了一种植物（咖啡树）后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。 我们今天常喝的咖啡，就是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡为什么能让羊和人兴奋呢？主要的原因就是咖啡中含有一种中枢神经系统的兴奋剂——咖啡因。咖啡 ………………………………